Türkiye’de piliç eti üretimi 2022 Kasım’da bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,4 artarak 200 bin 77 ton, tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 6,8 artarak 1,7 milyar adet oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu, Kasım 2022 tavukçuluk üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna göre 2022 yılı Kasım ayında 200 bin 77 ton piliç eti üretildi. Üretim bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,4 artarken, aylık bazda yüzde 0,6 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi 2022 yılı Kasım ayında aylık bazda yüzde 1,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 arttı. Bu dönemde 1 milyar 736 milyon 724 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Kasım ayında kesilen tavuk sayısı bu dönemde yıllık yüzde 1,2 artarak 109 milyon 600 bin adet olarak kaydedildi.
Aynı dönemde hindi eti üretimi yüzde 1,4 azaldı. Üretim büyüklüğü ise 4 bin 440 ton oldu.
Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8, tavuk eti üretimi yüzde 8,7, hindi eti üretimi yüzde 7,5 ve tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,5 arttı. .
